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“食品安全大于一切”
◆凈化水預烹工藝
堅持使用32層 過濾凈化水烹飪
GB-19298 食品安全國家標準
減少氧化元素 保障口感醇正
◆恒溫車間真空腌制
腌制是借助鹽或糖擴散滲透到組織內部,降低肉組織內部的水分活度,提高滲透壓,有選擇地控制有害微生物或腐敗菌的活動并伴隨著發色、成熟的過程。
它不僅可以改變細菌菌屬狀況,抑制微生物的生長繁殖,提高防腐性
◆殺菌釜殺菌工藝
全自動高溫殺菌鍋可以通過輸入計算公式更好的保證殺菌工藝要求,使生產的產品口感更好、口感更佳、能耗更低,并且還能儲存更多的殺菌工藝,更為方便快捷,從而保證了殺菌的效果
食品"溯源" 營養更放心
認真做好每一個產品,實現從田間到餐桌的全流程追溯
◆基地種養 ◆屠宰/采摘 ◆粗加工 ◆預切 ◆預制
◆冷鏈運輸 ◆出廠 ◆檢測備樣 ◆包裝 ◆殺菌