掌中勺

湖南為你掌勺食品科技有限公司是一家集基地研發、生產銷售、資源整合等為一體的現代化食品企業。旗下三大生產基地，占地總面積超5萬平米，擁有9條預制菜專業生產線，年總產能達10000噸，產值達數億元。

創始人甄澤華先生入行20年來始終秉承“明德、為正、習術、銘恩”的經營哲學，傳承以“甄氏鹵藝”為核心的醬鹵技術，引領6大預制工藝不斷推陳出新，形成了湘味預制菜的獨特風格。

掌中勺定位于酒店預制菜、家庭預制菜兩大項目板塊，其中，酒店預制菜共計百余款產品在市場各大渠道流通銷售，應用于餐飲酒店、家庭宴請、單位食堂、旅游度假等不同消費場景。家庭預制菜重點形成了以家庭速烹菜、自熱米飯、下飯菜、煲仔飯、簡烹小份菜為代表的五大系列產品，傾力打造出的“掌中勺”、“菜了”C端預制菜品牌，以安全、營養、美味、方便的特點順應了消費升級和新零售趨勢，是年輕一代用餐的新選擇。

未來，掌中勺將繼續用安全、標準、數字、品牌為餐飲渠道進行賦能，并立志為中國4億家庭打造標準化健康餐食，共筑全球健康餐食互聯生態圈。